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成都串串香加盟有哪些开店技巧和方法

发布时间:2019-05-06 17:09:41
  一、口味:不仅是开串串香店,只要是从事餐饮行业,口味一定要过关,要站在当地大多数顾客的角度,及时调整当地人喜欢的口味。所以在口味方面既要有川味特点,又要适当推出点特色。  
  二、选址:一般来说,串串香店的消费群体非常广泛,老少皆宜。选择人多的小区附近、商业街、美食一条街以及高校附近等等。当我们有意向的店铺以后,我们还要观察该店铺附近的其他餐饮店的经营特点及时间段等。
  三、分析:开店前要进行分析,根据自己的预算,把各项所需费用进行分解,每一个环节大概需要投资多少钱做一个详细的分析。
  四、人气;在纠结去哪家吃东西的时候,很多的消费者都有这样一个心理,那就是哪里人多是哪里吃,所以人气也很重要。
  五、优惠活动:在经营的过程中,拉人气的方法就是优惠活动,消费者都会有这样的心理,都是选择吃串串香的话,都会选择做优惠活动的地方,如果店里长期做优惠活动,当人们想吃串串香的时候,就会想起你这家店。

责任编辑:俭让老妈行政人事部

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